قارچ یال شیر (هریسیوم)

در دنیای اطراف ما انواعی از قارچ های خوراکی و دارویی وجود دارند که سهم به سزایی در پخت و پز روزانه و آشپزی ها، در خانه ها و رستوران ها، و همچنین در داروسازی ها پیدا کرده اند. قارچ ها، آشنای دیرینه ی بشر بوده اند و قدمت این آشنایی می تواند به هزاران سال پیش از این ها بر گردد. چینی ها و ژاپنی ها را باید پیشگامان مصرف قارچ های جنگلی دانست که از آن ها برای درمان بیماری ها و برطرف کردن امراض گوناگون استفاده می کرده اند. همچنین، قارچ های گوناگون، طعم های گوناگونی به غذاهای چینی ها و ژاپنی ها می دادند و ذائقه ی مردمان آن نواحی را به تدریج به سمت خود تغییر دادند. اما قصه ی قارچ ها در این مردمان فقط به تغییر ذائقه بسنده نکرده است.

چینی ها و ژاپنی ها به مرور دریافتند که با مصرف این قارچ ها طول عمر و سلامتی و نشاط در میان آن ها جریان دارد. برای همین قارچ هایی مثل قارچ گانودرما لوسیدوم، قارچ شیتاکه یا یال شیر برای آن ها حکم قارچ جاودانگی پیدا می کرد و این قبیل قارچ ها را گاه به همین نام ها می شناخته اند. در میان تمامی این قارچ ها، قارچ یال شیر از ویژگی های خاص خود بهره برده است.

زادگاه این قارچ را در جنگل های شمالی چین و آسیا، اروپا، آمریکای شمالی و البته در جنگل های هیرکانی و زیبای شمال ایران دانسته اند. این قارچ ها را بطور طبیعی در میان درختان جنگلی سر به فلک کشیده، روی تنه ی درختان بلوط و افرا، روی تنه ی درختان مرده و فرو افتاده در کف جنگل ها و … می توان یافت. بر اثر وجود چنین بسترهای طبیعی برای رویش قارچ یال شیر، تحقیقات پزشکان آزمایشگاهی نشان داده است که قارچ هایی مثل قارچ یال شیر را می توان منابعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و املاح، اسیدهای آمینه، ترکیبات شیمیایی مغذی مثل تانن ها و زنجیره های پلی ساکاریدها و … دانست که برای سلامتی بدن انسان بسیار ضروری و مهم و مفید می باشند.

قرص قارچ یال شیر(کپسول ایمیون لاینزمین مشروم مد)

قارچ یال شیر را می توان در اشکال گوناگون مصرف کرد. اما در صورتی که ذائقه ی فرد به مصرف قارچ هایی بخصوص قارچ یال شیر نمی خورد و خوشش نمی آید، می تواند بنا به توصیه ی پزشک متخصص از قرص قارچ یال شیر یا همان کپسول ایمیون لاینزمن مشروم مد استفاده نماید. این کپسول حاوی تمامی مواد پرخاصیت موجود در عصاره ی قارچ یال شیر می باشد. در صورتی که پزشک برای بیماری فعلی شما تجویز به مصرف قارچ یال شیر کرده است و شما به هر دلیلی از خود قارچ نمی توانید استفاده کنید، بهترین راه حل، استفاده از کپسول ایمیون لاینزمن مشروم مد است که حاوی املاح معدنی، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات زنجیره ای موجود در یال شیر می باشد.

از کپسول یال شیر معمولا برای درمان بیماری هایی نظیر آلزایمر، افسردگی و اضطراب شدید، وجود زخم های گوارشی، دیابت و… توصیه می شود. مصرف این کپسول باید با مشورت پزشک باشد. این کپسول پرخاصیت و درمانگر را می توانید از طریق سایت های معتبر فروشنده ی آن تهیه کنید. مهم این است که از فروشگاه های آنلاین و سایت های معتبر که از تمامی اعتبارات لازم بهره مندند، کپسول و یا هر محصول دیگر قارچ یال شیر را تهیه کنید تا از اصل بودن آن مطمئن شوید.

قارچ یال شیر خشک شده

یکی دیگر از اشکال قابل مصرف قارچ یال شیر، نوع خشک شده ی آن است. قارچ یال شیر خشک شده را در بسته های حداقل پنجاه گرمی و شیک می فروشند. قبل از خرید این بسته های قارچ یال شیر خشک شده باید به فروشگاه فروشنده ی آن بخصوص اگر بصورت آنلاین دارید خرید می کنید، اطمینان خاطر داشته باشید و بدانید که با خیال راحت یک بسته قارچ خشک شده ی یال شیر اصل می خرید. این قارچ های خشک شده دارای تمامی خواص موجود در قارچ یال شیر تازه می باشند.

از این قارچ های خشک شده ی هریسیوم (یال شیر) می توانید در آشپزی هم استفاده کنید و همان بهره را از آن ببرید. قارچ یال شیر خشک شده از تازه ترین نوع قارچ یال شیر تهیه می شود و تحت شرایط استریل خشک شده و بسته بندی می شود. استاندارد بسته بندی این قارچ ها در حد بالاترین استاندارد روز دنیا می باشد و خریداران آن ها می توانند با خیال راحت اقدام به خرید آن ها نمایند.

قارچ یال شیر پرورشی

به علت تقاضای بیش از حدی که برای قارچ یال شیر در سراسر دنیا وجود دارد، امروزه در بیشتر نقاط دنیا و همین طور ایران، اقدام به پرورش قارچ یال شیر در گلخانه ها نموده اند. براساس مطالعات و تحقیقاتی که برای پرورش این نوع قارچ صورت گرفته است سعی شده است در حد امکان شرایط پرورش قارچ یامابوشیتاکه(یال شیر) شباهت بسیاری به نوع طبیعی آن داشته باشد. پژوهش ها و بررسی های آزمایشگاهی بر روی نوع پرورشی یامابوشیتاکه(یال شیر) نشان داده اند که مواد موجود در عصاره ی این قارچ همان مواد موجود در قارچ طبیعی یال شیر می باشد.

قارچ یال شیر تازه

در صورتی که ذائقه ی شما طعم قارچ یال شیر تازه را می پسندد و از خوردن تازه ی آن به هر صورت لذت می برید، می توانید از قارچ یال شیر بصورت تازه ی آن در غذاهای خود لذت ببرید. بدنه ی بافت این قارچ از پروتئین خالص تشکیل شده است و با بکار بردن آن در آشپزی و پخت و پز روزانه تان می توانید منبعی از املاح معدنی و ترکیباتی نظیر پلی ساکاریدها و استرول ها را به بشقاب غذایی خانواده تان سرازیر کنید. مصرف تازه ی قارچ یال شیر می تواند به شما این اطمینان را بدهد که سیستم ایمنی خود و افراد خانواده ی خود را به حد کافی تقویت نموده اید.

داشتن سیستم ایمنی قوی می تواند استرس و فشارهای عصبی ناشی از زندگی شهری را از فرد دور نماید. استرس پایه ی بسیاری از بیماری ها شمرده می شود. پس مهم است که شما به عنوان مسئول غذا و آشپزخانه ی یک خانه، از بهترین مواد برای خوراک استفاده نمایید. محصولات تازه ی قارچ یال شیر را می توانید از فروشگاه های آنلاین معتبر تهیه نمایید که این قارچ ها را در بسته بندی های شیک و استاندارد و بهره مند از تاریخ تولید و تاریخ مصرف به شما می فروشند. داشتن اطمینان خاطر از فروشنده، شما را از سلامت محصول مطمئن می سازد.

خواص قارچ یال شیر یا هریسیوم

قارچ یال شیر با نام های هریسیوم، ریش سفید و تحت عناوین محصولاتی نظیر قارچ خشک شده یا مکمل غذایی آن به عنوان قرص یال شیر که تهیه می کنید همگی دارای خواص مشترک و مهمی برای بدن می باشند. شما لازم است که برای حفظ سلامتی خود و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها از محصولاتی نظیر قارچ یال شیر استفاده نمایید که به نوعی می توانند شما را در برابر بیماری ها و آسیب های سموم موجود در هوای آلوده واکسینه کنند. پس به هر طریقی که از قارچ یال شیر استفاده مکی کنید می توانید از خواص بیشمار موجود در آن بهره ببرید.

یکی از مهمترین خواص قارچ یال شیر و محصولات آن درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان می باشد. رادیکال های آزاد از مهمترین اسباب ابتلا به سرطان ها شمرده می شوند. عصاره ی قارچ یال شیر حاوی انواعی از آنتی اکسیدان های مهم و ضروری برای بدن است که می تواند سدی محکم در برابر تخریب سلولی رادیکال های آزاد ایجاد نماید. آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی مثل A و E موجود در قارچ یال شیر که از آنتی اکسیدان های ضد سرطان شمرده می شوند، می توانند مانع پیشرفت سلول های تخریب شده ی سرطانی به دیگر بافت های سالم بدن فرد بیمار بشوند. کنترل بیماری یک قدم مهم برای بیمار مبتلا به سرطان به شمار می آید.

بنابراین استفاده از محصولات قارچ یال شیر به هر شکلی چه به صورت مکمل غذایی (قرص یال شیر) و یا به صورت خشک شده و یا تازه و یا بصورت پودر آن می تواند تمامی این مواد موجود در عصاره ی یال شیر را به بدن رسانده و تاثیرات مهمی روی سلامتی و ارتقای بهداشت عمومی بدن فرد داشته باشد. برای کسانی که از افسردگی های بی دلیل رنج می برند بهترین پیشنهاد، بهره مندی از محصولات قارچ یال شیر است. به کار بردن پودر قارچ یال شیر در قهوه و یا در چای، می تواند تمامی خواص و فواید موجود در این قارچ را به بدن فرد افسرده برساند. پتاسیم موجود در پودر این قارچ در کنار کافئین قهوه باهمدیگر می توانند یک داروی عالی برای رفع افسردگی فرد به شمار بیایند. خوب است بدانید، تنفس هوای آلوده و یا مصرف مواد غذایی آماده و کنسروی از عوامل ابتلا به انواع افسردگی ها شمرده می شوند.